(资料图片仅供参考)
1、自学厨艺之前需要选择好的厨具，不粘锅是首选。建议价格在200元以上，时间长的话烹饪过程会更愉悦。当然，别忘了不粘锅只能配不容易刮花的铲子，比如木铲。
2、一切准备就绪，就可以正式开始做饭了。初学者需要从相对简单的蔬菜开始学习，比如炒菜、土豆丝等。涉及的调料有油、盐、酱、醋。很多新手都会对调料的量有所顾虑。建议先加少量，不够再慢慢跟进。
3、任何技能的培养都离不开时间的积累。每天锻炼自己厨艺，三个月之内就能成为日常菜品的大厨。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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