论坛由国家核桃油及核桃加工产业创新战略联盟、云南省林业和草原局、云南省科学技术协会联合主办,以“汇聚科技力量,凝聚行业共识,助力核桃产业高质量发展”为主题,采用线上线下相结合的形式进行。来自国家、省级、楚雄州相关部门,中粮集团、益海嘉里、九三、鲁花以及武汉轻工大学、湖南中医药大学等核桃相关加工企业、高校、科研机构的代表200多人参会。中国工程院院士、中国农业科学院油料作物研究所研究员李培武等近20位知名专家围绕当前我国及云南核桃产业的整体态势、存在问题和推动核桃产业高质量发展建言献策,助力核桃产业转型升级、高质量、创新化发展。
会上,光明食品国际有限公司与摩尔农庄签订合作协议,光明国际与摩尔农庄通过光明国际旗下的意大利百年橄榄油品牌“翡丽百瑞”进行品牌合作、技术授权和网络共享,共同推进全球核桃油基地发展和创新生产,通过“翡丽百瑞”在全球70多个国家的品牌优势和渠道优势,推动核桃油全球化进程。
近年来,省委、省政府将核桃产业纳入农业现代化重点产业,大力培育“一县一业”示范县,省级财政加大投入,积极争取国家支持。目前全省加工产能在千吨以上的核桃油加工企业有10多户,产能居全国第一,核桃油加工工艺齐全,产品类型丰富。作为全省核桃产业领军企业,摩尔农庄立足云南核桃特色资源,优化产业布局,大力加强技术创新、产品研发、产能建设,不断延伸核桃产业全链条,加快发展以食品和消费品为主的新型工业化,推动实现产业化、市场化、品牌化、规模化。
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核桃加工
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