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为进一步加强幼儿园食品安全管理,提高幼儿园预防突发性食物中毒事件的能力,加强和规范突发性食物中毒事件的应急处理,减轻和消除突发事件的危害,6月20日下午,商南县青山镇中心幼儿园开展了一次食物中毒演练活动。
活动前,幼儿园成立演练领导小组,并组织召开食品中毒演练部署会,明确各自的工作职责,熟悉演练过程。并以班级为单位,开展多种形式的主题教育活动,教育幼儿远离三无产品,远离不健康食品。
演练开始,中班两名幼儿出现腹痛,伴有呕吐症状,老师赶紧上前查看,马上告知保健医。
保健医对幼儿进行初步诊断,初步认定为疑似食物中毒,并上报园长,幼儿园立即启动食物中毒应急预案。
在确定了食物中毒的情况下,保育老师对呕吐物及时进行处理。用消毒液对呕吐物进行消毒,并继续做好各项消毒和常规工作。
整个演练过程运行规范,有条不紊,对突发事件进行了快捷有效的处理。通过本次演练活动,再次拉响了食品安全的警钟,也切实提高了教师应急处理能力。今后幼儿园将继续把好食品安全的防线,为幼儿的健康成长提供有力的保障。
责任编辑:王顺利/《新西部》杂志 · 新西部网
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