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文、图/羊城晚报全媒体记者 欧阳志强 通讯员 顺宣
8月11日晚6时，湖南卫视和芒果TV共同制作的沉浸式美食轻推理真人秀《中国有滋味》第二期节目播出。节目中，蔡少芬、龚琳娜、芝芙、吴昕、吴倩、蔡卓宜6位明星来到顺德，探访陈氏大宗祠、勒流富裕龙舟馆等地，品尝顺德鱼生、凤城四杯鸡等地道顺德美食，沉浸式感受顺德文化之美以及美食里的“烟火气”。6位明星组成的“中国食客团”成为顺德文旅推广大使，为“世界美食之都”打CALL。
据介绍，《中国有滋味》节目立足国际化视角，以“美食”和“轻推理”作为双主题，邀请跨国“食客团”嘉宾前往12座最具代表性的中国烟火城市，品味当地特色宝藏美食，探寻鲜为人知的美食故事，致敬坚守美食行业的无名从业者，弘扬大美中国的美食文化。
第二站，中国嘉宾蔡少芬、龚琳娜、吴昕、吴倩成带领海外嘉宾蔡卓宜、芝芙来到了位于粤港澳大湾区腹地的顺德，走进顺德的大街小巷，探寻人间烟火，开启美味猜想之旅。节目中，跨国“食客团”深入民骏龟苓膏、探记煲仔饭，花式解锁双皮奶、煲仔饭、龙船饭等宝藏美食，用味蕾感受顺德美食魅力，用心挖掘顺德餐饮从业者与美食间鲜为人知的故事，同时根据店铺环境、美食味道、店员分享等线索展开趣味推理环节。
在探访过程中，嘉宾们频频被顺德美食深深吸引。“捞起捞起，风生水起！”一道顺德鱼生尤为“吸睛”，将顺德美食的精髓展现得淋漓尽致。
节目中，一名顺德厨师为嘉宾们现场展示制作鱼生的精湛刀工技艺，只见他手执一把轻巧薄快的桑刀，一推一拉，鱼片瞬间成型，不沾刀不沾手。薄如蝉翼的生鱼片，被盛放在龙船造型的摆盘里，晶莹中透出彩虹色泽，鲜香的味道仿佛溢出屏幕，扑鼻而来。
节目中，嘉宾们还携手走进勒流富裕龙舟馆，在别出心裁的龙舟工艺品中，学习和体验底蕴深厚的顺德“龙文化”。
美食轻推理真人秀《中国有滋味》第二站聚焦顺德，是顺德大力实施城市营销战略取得的又一成绩。立足“世界美食之都”，顺德正在努力形成以“城市IP+”推动城市形象提升的顺德模式，打造“一都一城一水乡”城市品牌，大力塑造美食之都、功夫小镇、粤剧之乡、龙舟之乡、千年花乡等城市名片，让城市标识度更清晰、更具吸引力。
来源 | 羊城晚报•羊城派责编 | 牛智杰校对 | 谢志忠
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