母乳一直被医学界认为是婴儿理想的天然食品，母乳含有丰富的营养素、免疫活性物质和水分，能够满足0-6个月婴儿生长发育所需全部营养，科学进行母乳喂养，事关母婴共同健康，也是推进健康中国建设的重要基础性工作。
2021年，国家卫生健康委等15个部门共同制定《母乳喂养促进行动计划(2021-2025年)》。强调到2025年要推动形成政府主导、部门协作、全社会参与的母乳喂养促进工作机制，完善支持母乳喂养的政策体系、服务网络和场所设施，提升母乳喂养水平。
事实上，促进母乳喂养是一项系统工程和长期工程，既需要持续不断加强对母乳喂养的宣传教育，健全母乳喂养服务链条，在政策上和行业监管上持续完善。日前，国家卫生健康委印发关于开展2022年世界母乳喂养周活动的通知就要求各地要完善母乳喂养咨询指导服务网络，不断提高6个月内纯母乳喂养率。但是，我们同时也要看到，因各种原因导致婴幼儿无法获得母乳的问题，或者6个月后，因生活、工作压力，女性无法再进行纯母乳喂养的客观现状。基于母乳科学研究成果转化的母乳配方奶粉，也为母乳喂养开辟了另一条道路。
(资料图片)
在第一届中国母乳科学大会上曾有专家表示，中国配方粉的发展需要严谨、全面的母乳研究，基于中国母乳样本，作为研发及优化的参考。以及通过对喂养效果的验证和追踪，实现营养成分比例、结构、活性、喂养效果等多维度的优化。
2022年8月5-7日，在第31个世界母乳喂养周即将到来之际，由中国营养学会、中国疾病预防与控制中心营养与健康所、中国学生营养与健康促进会联合主办的第二届中国母乳科学大会以线上线下结合形式召开。
大会从研讨母乳科学未来发展的角度出发，共商母乳科学研究计划，发布母乳科学研究报告，评选母乳科学领域高水平学术论文等多角度建立母乳科学研究体系。会议也将从母乳科学研究重点实验室成立、合作签约仪式等内容来呈现推动母乳科学研究领域的发展。
近年来，越来越多乳制品企业选择与高校联合开展母乳科学研究，以产学研结合的方式既激发了高校、科研机构的创新活力，提升了科研水平，又有机会将乳品相关领域的关键技术转化为实际应用，形成了良好的科研生态体系。
会上，北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系朱文丽教授就《母亲甲基供体对子代早期发展的影响及其机制》课题进行了分享。朱文丽团队基于0-24 月龄母婴研究队列，探讨产后不同时期乳母的膳食质量，对不同阶段婴幼儿生长发育及产后体重滞留是否相关联。调查婴幼儿母乳喂养行为、辅食喂养行为及喂养相关行为，分析影响因素及与婴儿体格发育的关系。
这一研究课题就是基于北京大学与乳企海普诺凯合作的“生命早期1000天”与“生命早期3000天”重点研究项目展开，项目关注儿童早期发展(early child development，ECD)包括0-8岁期间的身体、社会情感、语言认知和动作发育等全生命历程营养健康。这也是在第二届中国母乳科学大会上呈现的乳制品企业与高校联合开展母乳科学研究，提升科研创新能力的典例。
海普诺凯1897源自于荷兰百年乳企海普诺凯，自成立以来就以母乳为全面营养研发标杆，2013年进入中国市场，其拥有强大的研发实力和严格的质量安全控制体系。
依托于澳优乳业1+N全球研发体系，海普诺凯1897产品科研拥有一支由180余名博士及乳制品专家组成的国际化研发团队，并且组建了专业母婴营养科学顾问团，集合妇幼保健、营养研究与乳业专家。目前，海普诺凯1897依托于澳优乳业与北京大学医学部合作成立了“母婴营养研究中心”，建立母乳数据库，不断深化母乳研究，以全面科学配方为母婴家庭提供精细化的营养解决方案。
若要实现我国乳制品行业的高质量发展，离不开乳制品企业整体水平的提升，而且科技自立自强，是乳企从大变强的必由之路。从奶牛饲喂技术、乳成分分析应用、乳制品加工工艺以及生产加工装备，再到婴幼儿乳品科研，乳制品加工的产业链，每一环都需要科研创新提供支撑。乳制品企业与高校、科研机构协同进行科研与技术开发、共建平台、联合培养人才等方面展开全面的产学研合作，是推进我国乳业健康、可持续性发展的重要途径。
在“第一届中国母乳科学大会”期间，海普诺凯1897与中国营养学会合作创立的“中国营养学会-海普诺凯母婴营养科研基金”正式启动，以每年150万元持续投入支持中国母婴营养科研，重点针对母乳活性成分、婴幼儿喂养及孕产妇的营养策略等研究方向给予支持，推动全国母婴营养与健康的科学研究与应用。在第二届中国母乳科学大会召开之际，“中国营养学会-海普诺凯母婴营养科研基金”第二期也正在全面招标，今年围绕的课题支持项目将涵盖母乳特征功能组分及营养特性研究、母婴人群的营养干预研究等两大主要方向，为不断拓展我国母婴营养研究的深度和广度提供支持。
（文章来源：环球网）
标签：